Viandes et choucroute, arrivage vendredi 23 octobre

Arrivages de la semaine, disponibilité le vendredi 23/10
 
Viande de boeuf, poulet, porc
La ferme d’Alteville fournira du boeuf, veau et volailles ce vendredi 23 otobre matin.
La ferme des 3 petits colibris alimentera le local le vendredi matin également avec: saucisse à cuire, à rotir, fromage de tête, terrine et autres charcuteries ainsi que les viandes habituelles.
La ferme du Wéré proposera ses charcuteries complémentaires: Kassler salé, saucisson sec, etc.
 
Les légumes du moment (arrivage les jeudis et vendredis matins)
Poivrons, Tomates, Courgettes, concombres, courges, betterave, carottes, ail, oignons, échalote, pomme de terre  etc.
 
La choucroute made in Inventerre
 
Prenez une bonne choucroute Biogam (4€) qui fait son retour, ajoutez y
– du lard frais, fumé, kassler, saucisse à cuire et autres morceaux à vos goûts de la ferme du Wéré et des 3 petits colibris
– des légumes des divers maraîchers
Et pour arroser la cuisine ou accompagner le plat, vous trouverez Sylnaner et Riesling de chez Stoeffler ou encore diverses bières parfumées.
 
Bon appétit!
N’hésitez pas à réserver au besoin.

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