Dégustations offertes le 6 avril – 17h

Bonjour à tous,
De nouvelles sensations gustatives sont en prévision à la fin de semaine. Des nouveaux pains, de la bière et du poisson, voir ci-dessous.
 
Pains de la ferme de Néring, située à Pévange
Voici un petit mot des paysans qui expliquera leur démarche et la joie de voir arriver leurs pains :
Chers adhérents et adhérentes de l’IPV,
Le temps de la rencontre avec vous est enfin venu.
Trois années que nous préparons : les champs, les récoltes de blé, la meunerie pour nettoyer, moudre et tamiser l’or des champs, pour le transformer en farine, construire notre four à bois à sole tournante, notre atelier, puis élaborer levain, pétrissage, façonnage…. Enfin la cuisson et le plaisir : le pain se déploie, lève, dore, chante et nous offre sa beauté visuelle, ses arômes olfactifs et gustatifs et ses qualités digestives et nutritionnelles.
Nous serons heureux de partager cette aventure et vous offrir une première dégustation de nos “créations” Vendredi 6 avril à l’Inventerre du Pré Vert à partir à de 17h, et nourrir notre espoir de poursuivre notre chemin avec et grâce à vous.
Au plaisir de vous rencontrer.
 
Nathalie et Jean-Denis
Paysans – Meuniers – Boulangers
Dégustation des bières de Regal Potes
Daniel viendra ce vendredi 6 avril vers 17h30. Vous pourrez découvrir notamment la nouvelle bière de printemps.
Du poisson de la ferme d’Alteville
Suite à la pêche de l’étang, sachez que vous pouvez trouver, dès à présent, à l’Inventerre des produits de la pêche: brochet, darne de carpe, tanche.
En espérant vous voir nombreux lors de notre assemblée générale,
L’Inventerre du Pré Vert

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