Arrivages de viande en novembre

Nous sommes en période un peu creuse en viande même si divers produits fumés sont actuellement disponibles: saucisson pur porc, jambon et lard fumé; ainsi que des abats de bœuf.

Vendredi 10 novembre

De la ferme d’Alteville
Abats de veau

Vendredi 17 novembre

De la ferme des 3 petits colibris
Viande de porc

Charcuterie de porc
Des morceaux pour choucroute et potée (jambonneau frais, pied, lard frais, saucisse à cuire, lard fumé) seront disponibles.

 
De la ferme d’Alteville

Viande de veau
Viande de boeuf
Pintades

Vendredi 24 novembre
De la ferme d’Alteville
Pintades
Canards

 

Bonne dégustation,

L’Inventerre du Pré Vert

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